中国茶インストラクターの奮闘日記

タイトルにそう書いてみたものの、仲間内で言うそれと、一般的
に言う「お茶漬け」の意味が全然違うことにハッとしたブランです
こんばんわ。

ブランが言うお茶漬けとは・・・一日中お茶を飲み続けている
状態、あるいはそういう人を示す言葉で、ブランや一緒に研修を
受けたインストラクター達がまさしくそれ。

川島なお美さんはかつて

「私の血管にはワインが流れている」

と仰ったそうですが、ブランのリンパ管にはきっとお茶が流れて
いることでしょう。それくらいお茶飲んでます。



ブランがお茶を一人で飲むときに愛用している器が上の写真
のもの、「蓋碗(がいわん)」と言います。柄は色々あります。


こんなのとか・・・


こういう柄とか・・・


香港映画なんかでお茶を飲むシーンに良く登場するそうですね。

蓋・本体・受け皿の3つでワンセット。日本茶の「すすり茶」とか
「しずく茶」と呼ばれる玉露を飲む際にも同じような器を使用
しますね。

一人で飲むときは蓋を少しずらして、器に口を付けて、ずらした
隙間からお茶を頂きます。

数名で飲むときには、この蓋碗を急須の代用品として使います。

コレがひとつあるだけで、中国茶を本格的に楽しめるので
ハジメの一歩の茶器としてGoodです。

蓋碗が上手に使えるようになったら、どんな中国茶も怖く
ありません♪

さぁっ、そこのあなたもブランと一緒に「お茶漬け～」な生活
始めてみませんか?


ママ・・・珍しくマジメにブログ書いてる。。。

なぬっ!?ママはいつでもマジメじゃないの!

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中国茶教室ブラン
日本中国茶普及協会　上級インストラクター